業務用ざるラーメンのつゆに飽きた件、
色々と意見をもらいながら研究した結果、
ねりごまと赤ネギ（フライドエシャロット）を購入。
これをつゆに入れて食べると、、、
めちゃウマイ！！
ねりごまは濃厚な風味が楽しめる。
赤ネギは旨味とザクザク食感が楽しい。
これはぜひ万人にオススメしたいレベル！
ザルラーメンのつゆは消化できるメドが立ちましたが、
今度は大量の赤ネギを消化できないというジレンマを抱えています。
だれか助けてください。
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